커피 한잔에 비타민C 590㎎ 항산화효과

올해 1월(2018년 1월) 대전보건환경연구원에서 커피 한잔에 비타민C 590mg 을 섭취했을때와 동일한 항산화효과가 있다고 발표를 했습니다. 

항산화 물질은 일반적으로 몸 안에서 세포를 손상시키는 활성산소를 제거해 노화 등을 방지하는 역할을 하는것으로
암과 당뇨병, 알츠하이머 등 신경퇴행성 질환과 심혈관질환 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

이러한 항산화효과는 커피와 녹차, 홍차에 포함된 폴리페놀과 플라보노이드 성분때문이라고 합니다. 

항산화효과때문에 많이 마시는게 좋을까 싶지만,
연구원 관계자는 “연구 결과 커피가 녹차와 홍차 보다도 항산화 효과가 높은 것으로 나타났지만 하루 400㎎ 이하의 권장량을 초과하지 않고 적당량을 섭취하는 것이 바람직하다”고 합니다.

역시 커피는 적당히 즐겁게 마시는 것이 좋겠습니다.